Quick juices!

Groentesap is zo'n ontzettende goede start van de dag! Eigenlijk moeten we het allemaal doen. Maar ik hoor het vaak; daar heb ik geen tijd voor.
Voor jullie dan een aantal hele snelle sapjes, die echt in een handomdraai klaar zijn! Dit zijn oprecht snelle vitamines!

Alles in de blender
Voor deze sapjes gebruik je de blender. Op deze manier zijn de sappen sneller klaar. En je blender maak je snel schoon :-)
Je kan nu een aantal groentes niet gebruiken, zoals wortel en rode biet. Daar heb je echt een juicer, een sapcentrifuge voor nodig. Onthoud dat je met de blender alle vezels ook behoudt (heel gezond!) waardoor de sap dikker is.

Heerlijke groente sapjes voor een goed begin van de dag!

Snelle sapjes voor 1 persoon (groot glas) of 2 personen (kleiner glas)

Spinazie-kiwi sap
- grote handvol spinazie
- 1 kiwi
- eetlepel gebroken lijnzaad
- sap van een halve citroen
- kopje water

Spinazie-avocado
- grote handvol spinazie
- 1 avocado
- 1 banaan
- kopje water of melk ( optie plantaardige melk)

Selderij-citroen
- 2 stengels bleekselderij
- paar grote bladen Romeinse sla
- sap van 1 citroen
- handvol gojibessen
- kopje water

Ananas-komkommer
- halve komkommer
- een 100 gram ananas
- 1 eetlepel lijnzaad
- 1 stengel selderij
- kopje water

Spinazie-tomaat
- 5 kerstomaatjes
- handvol spinazie
- 1 kiwi
- kopje water

Aardbei-avocado
- 1 avocado
- kommetje vol aardbeien
- kopje melk of yoghurt (optie: plantaardige melk)
- chiazaad

Mango-boerenkool
- grote handvol boerenkool
- 1 mango
- handvol gojibessen
- kopje water of melk/ yoghurt

Boerenkool-bosbessen
- grote handvol boerenkool
- kommetje vol bosbessen
- halve banaan
- kopje water

Spinazie-munt
- grote handvol spinazie
- klein handje munt
- halve komkommer
- 1 mango, ook lekker met ananas
- kopje water

Peterselie-komkommer
- grote hand peterselie
- halve komkommer
- appel
- sap van een halve citroen
- klein stukje gember
- kopje water

Alles in de blender, goed laten draaien zodat je een egale juice (sap) krijgt.

Je kan natuurlijk volop variëren met je juices! Kijk wat je in de koelkast hebt en wees creatief.

Wat er standaard in je juice moet zitten:

1. Kies een bladgroente. Liefst zo donker mogelijk. Denk aan spinazie, boerenkool, andijvie, etc.
2. Kies een fruitsoort (Sommige fruit werkt beter dan de ander in de blender, een appel wordt bijvoorbeeld snel papperig).
3. Kies een extra smaaktje zoals komkommer,  selderij, gojibessen, citroen, munt of gember.
4. Meng er altijd een kop water, melk, plantaardige melk of yoghurt doorheen.
5. Je kan er voor kiezen om vet toe te voegen, zoals gebroken lijnzaad of een theelepel kokosolie.

Proost! En start je dag gezond!